Steak – hay còn được biết tới tên gọi là món bít tết, là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích nhất thế giới. Tuy vậy, món ăn này lại được gắn cái mác “sang chảnh” so với phần đông giới trẻ. Cũng bởi, để chế biến ra món Beef Steak ngon không chỉ đòi hỏi những miếng thịt bò hảo hạng, mà còn sự khéo léo, tinh tế từ bàn tay của người đầu bếp. Chính vì thế, Steak trở thành một “đặc sản” chỉ thường được bán tại những nhà hàng cao cấp.
Beefsteak – món ăn đắt đỏ được nhiều người yêu thích
Vị ngon không thể chối từ
Miếng steak ngon là miếng thịt bò chất lượng, với độ tươi, mềm hoàn hảo. Khi chế biến, tùy theo sở thích của người ăn, miếng thịt sẽ được làm chín tới, chín vừa hay tái. Thông thường, nhiều người thích lựa chọn miếng steak chín vừa, bởi phần vỏ ngoài được nướng qua, thơm mùi khói còn phần bên trong vẫn tái hồng, ăn mềm, ngọt và thơm vị thịt tươi. Hương vị ấy quyện với phần nước sốt, lúc này phải được làm thật khéo, sẽ tạo nên một bản hòa âm vô cùng tinh tế và êm dịu trong khoang miệng.
Bạn có thể dùng món bò bít tết Úc xốt tiêu xanh thơm cay đậm đà hay bò bít tết sốt BBQ hoặc xốt kem cay; bạn cũng có thể thưởng thức bò bít tết kiểu Pháp với sốt phô mai và kem nấm béo ngậy; bò bít tết kiểu Mỹ xốt mù tạt và mật ong, bò bít tết kiểu Mông Cổ và cơm chiên hạt điều…tất cả đều là những chiếc áo muôn màu của món ăn biến hóa vô cùng tận này.
Bò bít tết kiểu Pháp với sốt phô mai và kem nấm béo ngậy
Steakhouse El Gaucho Tây Hồ
Nhà hàng El Gaucho Tây Hồ – một trong những Steakhouse nổi tiếng nhất Hà Nội với không gian sang trọng, mang đậm phong cách Argentina . Beefsteak ở đây được chế biến theo kiểu Argentina, ăn với nước sốt đậm đà. Thêm một ly rượu vang đỏ sẽ khiến bữa ăn của bạn tại El Gaucho trở nên vô cùng hoàn hảo. Món tráng miệng ở đây cũng được các thực khách vô cùng yêu thích. Còn gì tuyệt vời hơn khi ngồi thưởng thức món Steak hảo hạng, thi thoảng nhấp một ly vang đỏ và quay ra xung quanh, thấy mình đang lạc giữa một nhà hàng sang trọng nào đó trên đất Mỹ.
